
Apicoltura Lamonarca
Bio-Kastanienhonig
Honig mit intensivem und leicht bitterem Geschmack, dunkler Farbe und robustem Aroma, ideal für diejenigen, die kräftige Aromen bevorzugen. Mit langsamer Kristallisation kann er lange flüssig bleiben und seine organoleptischen Eigenschaften bewahren. Reich an Flavonoiden und Polyphenolen bietet er interessante antioxidative Eigenschaften.
Geeignet für Bio-Confiserien und -Konditoreien, handwerkliche Eisdielen, Käsereien und Gastronomie zur Bereicherung von gereiften Käsesorten, professionellen Desserts und Gourmetgerichten. Auch hervorragend für Hersteller von Naturgetränken, Bio-Kräutertees, handwerklichen Brauereien und hochwertige Gastronomie, die natürliche und hochwertige Zutaten benötigen.
Verfügbar in den Formaten 250 g, 500 g und 1000 g.