Biologischer Eukalyptushonig

Honig mit einem zarten und leicht balsamischen Geschmack, mit einem charakteristischen Aroma, das ihn auszeichnet. Von heller Farbe und flüssiger Konsistenz, ist er vielseitig für verschiedene professionelle Anwendungen.

Geeignet für biologische Konditoreien, Bäckereien, handwerkliche Eisdielen, Käsefabriken und Gastronomie, um gereifte oder magere Käsesorten, Fischgerichte und Gemüse zu verfeinern, sowie als natürliche Zutat in Gourmet-Zubereitungen. Sein balsamischer Geschmack macht ihn auch ideal für nutraceutical, kosmetische oder biologische Kräuterprodukte.

Verfügbar in den Formaten 250 g und 500 g.