Miele Biologico di Tiglio

Miele monoflora dal sapore dolce e fresco, con profumo di erbe medicinali, prodotto nei boschi italiani dopo la fioritura della Robinia pseudoacacia e prima del castagno. Di colore oro e consistenza sciropposa, cristallizza naturalmente mantenendo le sue caratteristiche organolettiche. Grazie alla presenza di triptofano e nutrienti naturali, possiede proprietà rilassanti e favorisce il benessere generale.

Adatto a laboratori dolciari biologici, pasticcerie, gelaterie artigianali, gastronomie e ristorazione di alta qualità, ideale per arricchire bevande, tisane, dessert, preparazioni gourmet o piatti raffinati che richiedono dolcezza naturale senza alterare gli ingredienti principali.

Disponibile nei formati 250 g e 500 g.