Miele Biologico di Coriandolo dell’Alta Murgia

Miele aromatico e dal colore scuro, prodotto nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia durante l’estate, quando le api raccolgono il nettare dai pochi fiori di coriandolo presenti in questo territorio di pseudo-steppa. Le condizioni climatiche e del suolo rendono questo miele unico: basso contenuto di umidità, elevata conservabilità e aroma intenso.
Il profilo aromatico è complesso, con sentori che ricordano cocco, cedro, caffè e cioccolato, bilanciati da note balsamiche e speziate dovute agli oli essenziali presenti nel miele. Ricco di minerali (ferro, manganese, rame) e vitamine (B1, B2, B6, B9, PP e C), è un prodotto nutriente e versatile.

Disponibile nei formati 250 g, 500 g e 1000 g per la vendita all’ingrosso.