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Olivenöl EVO - Il Casale

Azienda Agricola Il Casale

Im Herzen Siziliens produziert die Familie Ruvolo seit Generationen ein biologisches, extra natives Olivenöl, das Tradition, handwerkliche Sorgfalt und zertifizierte Qualität vereint.
Es wird zu 95% aus Cerasuola-Oliven und zu 5% aus Nocellara del Belice gewonnen und vereint das perfekte Gleichgewicht zwischen Intensität und aromatischer Finesse. Die Oliven werden von Hand zum richtigen Reifegrad geerntet und kalt gepresst, um die Nährstoffe und die natürlichen Aromen der Frucht bestmöglich zu erhalten.

Das Ergebnis ist ein Öl mit mittel-intensivem Fruchtgeschmack, eleganten Noten von frischem Gras, Artischocke und Mandel sowie einem harmonischen, leicht bitteren und würzigen Geschmack.
Hergestellt und verpackt in Sizilien, stellt es eine 100% italienische Exzellenz dar, die ideal für die Gastronomie, Feinkostgeschäfte und Fachgeschäfte ist.

Die Verpackung Bag in Box mit 5 Litern gewährleistet Praktikabilität, Hygiene und eine perfekte Lagerung über die Zeit, indem sie das Öl vor Licht und Oxidation schützt.

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